TORTA DI MELE LIGHT

INGREDIENTI 2 uova 150 gr. zucchero 170 gr di yogurt greco 50 gr burro 1 bustina di lievito 200 gr di farina 3-4 mele succo di limone q.b. Procedimento: Tagliare le mele a fettine non troppo sottili (circa 8 fettine a mela devono venire) e bagnarle con il succo di limone. Sbattere le uova con…

Sono tornata (forse)😛

Ciao a tutti dopo lunga assenza…..ricomincio a pubblicare qualche cosa….speriamo di riuscire nell’intento!

CHEESCAKE A MODO MIO

Scusate per la foto ma mi ero dimenticata di farla, ma siccome a mio avviso è venuta molto buona la pubblico lo stesso e la prox volta che la faccio cambierò la foto!! INGREDIENTI x la base: 400 gr di biscotti Digestive 200 gr di burro x la crema: 200 gr di panna fresca 250…

TORTA “CIOCCOLATOSA”

INGREDIENTI 200 gr di cioccolato fondente 100 gr di cioccolato al latte 130 gr di burro 150 gr  di zucchero 100 gr di farina bianca 3 uova 200 ml di panna Preparazione: Far sciogliere 100 gr di burro con 100 gr di cioccolato fondente. Nel frattempo montare bene le uova con lo zucchero; aggiungere la…

MERINGATA X LA MAMMA

INGREDIENTI 300 gr di albumi (circa 9 uova) 120 gr di acqua 645 gr di zucchero 400 gr di panna fresca da montare 2 tuorli 15 gr maizena 1 bustina di vanillina 135 gr di latte PREPARAZIONE: Preparare la meringa mettendo in un pentolino l’acqua e 600 gr di zucchero e portare ad ebollizione (se…

TORTA YOGURT E MARMELLATA

Ricetta di una torta molto sana, semplice, veloce e morbidissima…ottima per colazione o merenda… INGREDIENTI 2 vasetti di yogurt bianco (250 gr) 300 gr di farina 120 gr di zucchero 1 vasetto dello yogurt di olio di semi 3 uova 1 bustina di lievito marmellata a piacere quanto basta Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti (tranne…

MINI PLUMCAKE (torta allo yogurt)

La famosissima torta 7 vasetti 😊 Ingredienti: 1 vasetto di yogurt (più 1 x i mini plumcake se vi piace l’idea) 2 vasetti di zucchero (x me sono troppi ne metterei 1 e mezzo ma mio marito la preferisce dolce) 3 vasetti di farina 1 vasetto scarso di olio di semi 2 cucchiaini abbondanti di…

TORTA FROZEN

INGREDIENTI: 3 torte allo yogurt (vedi ricetta) diametro 24 cm x la crema: 500 ml latte 2 cucchiai di maizena 1 bustina di vanillina 4 cucchiai di nutella x la gelatina blu: 1 bicchiere scarso di acqua 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di amido di mais qualche goccia di colorate alimentare blu x decorare:…